SuS kochen und verkosten Rezepte, die auf einer nachhaltigen Ernährungsweise basieren und vergleichen diese mit einer „herkömmlichen“ Variante. Im Rahmen der Verkostung haben SuS die Möglichkeit, die Kostproben mithilfe eines Online-Tools zu bewerten.
Auseinandersetzung mit nachhaltiger Ernährung und Erarbeitung von Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung im eigenen Ort oder in der eigenen Stadt
Präsentation der Maßnahmen sowie Ergebnisse der Online-Umfrage am Schulstandort